「易化」の読み方は「イカ」であり、「エキカ」ではないようです。
増進堂・受験研究社『小学 基本トレーニング 漢字4級』40 ページのコラムから考えます。
「イ」と読む場合に「たやすい」という意味に
コラム、
知っとく 「貿易について」
によれば、「易」という漢字は読み方によって意味が変わるといいます。
「貿易」は「貿」も「易」も「ものをとりかえる」という意味です。ただし、「易」は「エキ」と読む場合は「ものをとりかえる」、「イ」と読む場合は「たやすい」という意味になります。
また、「貿易」を「ボウイ」と読まないように注意します。
このため、「たやすくなる。かんたんになる」という意味の「易化」は「イカ」と読むことになりそうです。
Quiz Knock の説明
なお、Quiz Knock の
「易化」の読み方が難化?「いか」「えきか」結局どっち?
https://web.quizknock.com/ika-ekika
は、より直接的にこの問題について記載しています。
※ただし、参考文献として挙げられた『新漢語林』第二版の 652-653 ページ「易」には、こうした記述は見当たりません。